Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda - predavanja, vježbe

OBAVIJEST
Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda

Uvažene kolege,

S 10. predavanjem postavljenim na Merlin završila su predavanja iz predmeta.

Materijali koji će uskoro biti postavljeni na Merlin su video materijali koji zamjenjuju industrijske vježbe. To je virtualni obilazak tvornica za veliki broj proizvoda mljekarske tehnologije. Preuzmite ih i proučite.

Za ispit, prema dogovoru, ići će samo usmeni ispit svaki utorak, srijedu i četvrtak, uz prethodnu najavu na moj mail, ili pozivom ili SMS na 098-163-96-63, po troje za jedan termin.
Ovo važi sve do 01. 10. 2020. kada odlazim u mirovinu, a sve preuzima doc. dr. sc. M. Lučan Čolić.

prof. dr. sc. Jovica HARDI