Na temelju Odluke Fakultetskog vijeća Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek (KLASA: 003-08/21-06/03, URBROJ: 2158-82-06-21-13) od 31. ožujka 2021., dekan Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek daje sljedeću
OBAVIJEST
o javnoj obrani teme doktorske disertacije
Darijo Šibalić, mag. ing. techn. aliment.,
student poslijediplomskog sveučilišnog studija Prehrambena tehnologija i nutricionizam, smjer Prehrambena tehnologija, dana 4. svibnja 2021. (utorak), u 10:00sati, u Vijećnici Prehrambeno‑tehnološkog fakulteta Osijek, Franje Kuhača 18, branit će temu doktorske disertacije iz znanstvenog područja Biotehničkih znanosti, znanstvenog polja prehrambene tehnologije, pod naslovom:
„Razvoj procesa biološke obrade bučine pogače u proizvodnji
bioprodukata – koncept biorafinerije“
Javna obrana teme održat će se pred imenovanim Povjerenstvom za prihvaćanje teme doktorske disertacije u sastavu:
1. prof. dr. sc. Mirela Planinić, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek - predsjednik
2. prof. dr. sc. Bruno Zelić, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb - član
3. izv. prof. dr. sc. Natalija Velić, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek - član
4. prof. dr. sc. Ana Bucić-Kojić, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek - zamjena člana
Dekan
prof. dr. sc. Jurislav Babić