KLASA: 643-02/20-01/01
URBROJ: 2158-82-01-20-37
Osijek, 23. lipnja 2020.
Na temelju Odluke Fakultetskog vijeća Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek (KLASA: 003-08/20-06/05, URBROJ: 2158-82-06-20-06) od 30. travnja 2020., dekan Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek daje sljedeću
OBAVIJEST
o javnoj obrani teme doktorske disertacije
JOZO IŠTUK, mag. ing.,
student poslijediplomskog sveučilišnog studija Prehrambena tehnologija i nutricionizam, smjer Prehrambena tehnologija, dana 30. lipnja 2020. (utorak), u 12:30 sati, u Vijećnici Prehrambeno‑tehnološkog fakulteta Osijek, Franje Kuhača 18, branit će temu doktorske disertacije iz znanstvenog područja Biotehničkih znanosti, znanstvenog polja prehrambene tehnologije, pod naslovom:
„Utjecaj β-glukana na bioraspoloživost polifenola voća ispitivanjem kinetičkih modela simuliranih probavnih procesa“
Javna obrana teme održat će se pred imenovanim Povjerenstvom za prihvaćanje teme doktorske disertacije u sastavu:
-
izv. prof. dr. sc. Martina Skendrović Babojelić, Agronomski fakultet, Zagreb – predsjednik
-
prof. dr. sc. Ivica Strelec, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek – član
-
izv. prof. dr. sc. Ivana Flanjak, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek – član
-
doc. dr. sc. Martina Medvidović-Kosanović, Odjel za kemiju Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku – zamjena člana.
Dekan
_____________________