PTFOS izdanja

Funkcionalna svojstva prehrambenih vlakana
Autor/i:

Milena L. Mandić, Mario Nosić

Naslov:

Funkcionalna svojstva prehrambenih vlakana

Izdavač:

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2009.

ISBN:

978-953-7005-18-4

CROSBI:
Poveznica
Cijena: 22,60 kn (3,00 EUR)
Rahmencurriculum fuer Deutsch
Naslov:

Rahmencurriculum fuer Deutsch als Fremdsprache im studienbegleitenden Fremdsprachenunterricht an den Universitaeten und Hochschulen in Kroatien = Okvirni kurikulum za Njemački u nastavi stranih jezika kao popratni studijski predmet na sveučilištima i visokim školama u Hrvatskoj.

Izdavač:

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Goethe-Institut Kroatien Zagreb, Osijek 2007.

ISBN:

978-953-7005-14-6

CROSBI:
Poveznica
Hrvatski gospodarski labirint
Autor/i:

Dragan Kovačević

Naslov:

Hrvatski gospodarski labirint

Izdavač:

Prehrambeno tehnološki fakultet, CERT-ing, Osijek 2003.

ISBN:

953-7005-01-1

CROSBI:
Poveznica
Značenje selena za zdravlje
Autor/i:

Tomislav Klapec, Milena L. Mandić i Ljiljana Primorac

Naslov:

Značenje selena za zdravlje

Izdavač:

Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek 1998.

ISBN:

953-97478-1-3

35.obljetnica
Naslov:

35.obljetnica Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osijeku : 1970./71.-2005./06.  [glavni urednik Drago Šubarić]. 

Izdavač:

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2006.

ISBN:

953-7005-11-9 

Course guide of the Faculty of Food Technology
Naslov:

Course guide of the Faculty of Food Technology in Osijek. [editors Vlasta Piližota, Srećko Tomas]. 

Izdavač:

Faculty of Food Technology, Osijek 2004.

ISBN:

953-7005-05-4

30. obljetnica
Naslov:

30. obljetnica Prehrambeno tehnološkog fakulteta u Osijeku : 1970./71. - 2000./01. / [glavni i odgovorni urednici Milena Mandić, Drago Šubarić ; fotografija Darko Velić]

Izdavač:

Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek 2001.

ISBN:

953-97478-7-2

Kemija i tehnologija šunki i pršuta
Autor/i:

Dragan Kovačević

Naslov:

Kemija i tehnologija šunki i pršuta

Izdavač:

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017.

ISBN:

978-953-7005-50-4

CROSBI:
Poveznica / Link
Cijena / Price: 40,01 EUR
English for students of food technology I
Autor/i:

Lidija Obad, Antonija Šarić

Naslov:

English for students of food technology I

Izdavač:

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016.

ISBN:

978-953-7005-42-9

CROSBI:
Poveznica / Link
Cijena / Price: 10,00 EUR
Hranom do zdravlja
Naslov:

Hranom do zdravlja : zbornik sažetaka s 12. međunarodnog simpozija = With food to health : book of abstracts and papers of 12th International symposium / osijek, 24th and 25th October 2019. ; [urednici Jurislav Babić, Drago Šubarić, Midhat Jašić]

Izdavač:

Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku

Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli

ISBN:

(Osijek): 978-953-7005-66-5

Publikacije je moguće kupiti
u Skriptarnici PTFOS-a 

(u prostoru knjižnice).

 

radno vrijeme za prodaju je:
ponedjeljak – petak
11.00 - 15.00 sati

telefoni:
031/224-343

031/224-300

e mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.